Curso Completo Agosto 2014
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Para llevarte a casa las recetas de los platos que más te gustan de BIO…
Clase 1 (miércoles 6 de agosto de 18:30 a 20:30)
Introducción: Beneficios de la comida Raw
Leches de semillas y de frutos secos. Licuados energizantes con maca, espirulina,
levadura, etc.
Sopa extra clorofila
Hamburguesa de Mijo y vegetales
Torta Fría Raw de cacao e higo
Vinagreta Cítrica
Clase 2 (miércoles 13 de agosto de 2014 de 18:30 a 20:30)
Introducción: Los cereales
Risotto vegano de arroz yamaní y crema de espinacas
Wrap de arroz yamaní y vegetales sin harina
Fondeau de chocolate Raw con frutas frescas
Mayonesa de zanahoria
Salsa picante de tomates secos
Queso untable de semillas
Clase 3 (miércoles 20 de agosto de 2014 de 18:30 a 20:30)
Introducción: Beneficios de los germinados
Autoproducción de brotes y germinados
Jugo verde/Jugo de luz
Rawmesano
Seaweed Salad
Sesamo tahine dresing
Sopa verde de espinaca, brocoli y verdeo
Arroz chitrana
Risotto de Quinoa
Brownie de algarroba
Clase 4 (miércoles 27 de agosto de 2014 de 18:30 a 20:30)
Introducción: Los condimentos y sus beneficios
Sopa de calabaza con canela y jengibre
Milanesas de Mijo y de lentejas
Cazuela invernal de garbanzos
Arroz Indiano
Cocada
Clase 5- opcional (miércoles 3 de septiembre de 2014 de 18:30 a 20:30)
El pan integral clásico
Las pizzas
Panes rellenos
Galletas
